June 23rd, 2014

年を重ねる

昨日は、HEIDI’S GARDENでご婚礼がありました。
温かな雰囲気で、お料理もゆっくりお楽しみ頂けたようです。
お二人にとって、大切な方々との時間をHEIDI’S GARDENで過ごして頂けて嬉しいです。

今日は、おもてなしの演出として、
HEIDI’S GARDEN(富士河口湖町)のブライダルフェアでお出しした
ウエディングケーキをご紹介します。
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木の年輪を表面のグルグルで表現してもらいました。
「年を重ねる」というイメージの年輪。
新郎新婦のお二人とお二人と縁の深い方々との
これからの月日を思いながら、一緒に同じウエディングケーキを召し上がっていただく。
そんなシーンも素敵かなと想像してしまいました。
「木の年輪をイメージしたお菓子」というと、バームクーヘンも大人気ですが、
ウエディングケーキに取り入れてみるのもいいかもしれないです。

こしいし