新郎新婦様と料理を選ぶ時、ゲストの方々が喜ぶ顔をついつい想像しちゃいます。
先日、13,000円のコース料理をご覧いただきましたが、

実は・・・

15,000円のコース料理もリニューアルしていたのです！

とっても目を引く、伊勢海老の衣揚げキャビアソース。
同じお皿で伊勢海老だけではなく、キャビアまで食べられるなんて!!

伊勢海老の赤色がお祝いムードをより一層、高めてくれそうです。
ご希望で、姿造り(お刺身)にも変えらるので、
おすすめさせて頂く時、どちらにするか迷います。

お肉料理も負けてないですよ。
上に載っているのは、厚みのある・・・フォアグラです・・・。
一目見た瞬間の感想は、「っ贅沢!!」
・・・グルメリポーターのような豊かな表現力が必要ですね。
お祝いの日、かけがえのない日、どんな料理にするか、一番気に入ったものを選びたいですね。

12/2(日)はハイジズガーデンの「ブライダルフェア」
「5組限定！無料試食会」でお料理もご紹介します。
この時お出しする料理は、１5,000円のコース料理ではないのですが、とってもおいしいんですよ!!
私もまた味見したい・・・なんて、味覚の秋が過ぎても、美味しいものには目がないです。

こしいし

クリスマスムードのハイジの村。

今日は、ハイジの村で「ウィンターブライダルフェア」を行いました！

季節に合わせた装花を添えて、
新しくなった13,000円コース料理も披露！

クリスマスの御馳走みたいですね。
料理展示を見た方々から、
「おいしそー!!・・・美味しいですか？」との声。

数日前に試食をしたんですが、・・・おいしいです！!
そして、可愛かったり、綺麗だったり、盛り付けにもこだわりが感じられます。
私もまた食べたいです！

そして、温かい雰囲気の「村の教会」での模擬挙式。
カップルからご家族連れの方々にご見学頂きました。
ありがとうございました。

12/21(金)～25(火)の「クリスマスナイトブライダルフェア」も
クリスマスコンサートの合間に模擬挙式があります！
ハイジの村でのクリスマスのひととき、ゆったりした気持ちになりそうですね。

こしいし

明日、11/11(日)はハイジズガーデンのブライダルフェア！
の会場準備へ行ってきました。

運転しながらですが、道すがら眺めた、紅葉と富士山は絶景でした。
富士山の積雪部分が光り輝いている瞬間を撮りたかったのですが・・・。

しょうがなく、駐車場から1枚。

富士山に負けない(？)くらいキラキラした白ドレスを用意したので、
明日の模擬挙式が楽しみです。ドレスの白も紅葉によく映えそうです。

こしいし

りえさんのブログにもありましたが、
10月28日のハロウィンブライダルフェアは
たくさんのお客様にご参加頂きました！

ハイジの村は、チューリップやバラの時期はもちろん、
夏や秋の結婚式も、とっても素敵な雰囲気なので
皆様に写真をご紹介しました。

ひまわり畑や、

緑豊かな園内で。

秋の爽やかな風が吹く中、

ハイジの村の人気者、ヨーゼフと。

こちらは、全て前撮りの写真です！

せっかくなので、新郎新婦のお二人には
園内の色々な場所での写真を残して頂きたいなぁと思っていますが、
ゆっくりと撮影できる前撮りは本当におすすめです。

カメラマンに「いい場所を見つけたんですが、どうですか？」と
お二人のお気に入りの場所を教えて下さる方もいるんです。

今日もハイジの村では前撮りがありました。
写真を見るのが楽しみです！

さの